小さな日曜日

　とっても楽しみにしていた日曜日、いいお天気に恵まれました。それなのに、親方はグロッキー。何にもしたくないモード。しかし身体に鞭打ち、お昼過ぎに私と一緒に歩いてキャバレロへ。途中で軽くお昼ご飯を食べて、お店の掃除とゴミ出し。そのまま歩いてセントラルパークのお店に半年前に修理に出した靴を受け取りに（すっかり忘れていたのです）。

　オアシス２１を通ったら、スケートリンクができていました。
よく見ると、氷じゃなかった。子供も大人もいっぱい遊んでました。もうちょっと広いといいのにね。
　もちろん、見てただけで、滑ってはいませんけど。

　さて、我が家に戻ってからBOZZの長い散歩へ。週末３日間雨のためBOZZはキャバレロお休みしたので、元気がありあまっているのです。散歩から戻る頃には、親方の体調もなんとか戻りつつ。

　夜は、私がお料理して、二人でワイン飲みました。メニューは、緑の野菜ソテー、目玉焼き、シュークルート。
↑親方に絶賛してもらった「緑の野菜ソテー」
実家でもらった知多の野菜を使いたくて考えました。芽キャベツ、ブロッコリー、マッシュルーム、豆をにんにくで炒め、ブロッコリーペーストであえました。ブロッコリーペーストは、よく茹でたブロッコリー、白ワイン、チキンブイヨン、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒、粉チーズをフードプロセッサーにかけるだけ。（アンチョビ入れてもいいかも。）パスタソースにもなりますよ。